Eisenmangel kann sich vielfältig äußern. Meist werden die Symptome als diffus wahrgenommen und nicht selten auch auf einen stressigen Alltag oder zu wenig Schlaf zurückgeführt. Das Spurenelement Eisen ist nahezu überall im Körper unentbehrlich. Es wird für die Energiegewinnung, den Stoffwechsel, das Zellwachstum, die Wundheilung aber auch für die Körperwärme, die Nerven- und Muskelfunktion sowie für das Immunsystem benötigt. Ist zu wenig Eisen vorhanden, geraten all diese Prozesse ins Wanken.
Eisen verleiht den Blutzellen nicht nur ihre rote Farbe, sondern auch die Fähigkeit, Sauerstoff von der Lunge zu den Körperzellen zu transportieren, um daraus Energie zu gewinnen. Deshalb fühlt man sich bei Eisenmangel müde und schwach. Zudem ist Eisen wichtig für die Muskelfunktion. Fehlt dem Körper Eisen, kann dies zu einer Muskelschwäche führen, was die Müdigkeit verstärkt.
Haarausfall bei Eisenmangel tritt auf, weil Eisen entscheidend für die Gesundheit der Haarfollikel ist. Eisenmangel führt zu einer verminderten Sauerstoffversorgung der Haarfollikel, dies führt dazu, dass das das Haarwachstum verlangsamt wird. Zudem stört Eisenmangel den Energiestoffwechsel und die Zellteilung in den Follikeln. Die Folge können schwächeres Haar oder Haarausfall sein.
Ein Eisenmangel kann zu einer verminderten Sauerstoffversorgung des Gehirns führen, was Kopfschmerzen als auch ein Schwindel- oder Benommenheitsgefühl verursachen kann.
Bei Eisenmangel kann die Haut blass erscheinen, da weniger Hämoglobin und rote Blutkörperchen vorhanden sind. Trockene Haut und Schleimhäute resultieren aus einer schlechteren Durchblutung und Sauerstoffversorgung.
Wer unter einem Eisenmangel leidet, friert häufiger, weil weniger Sauerstoff ins Körpergewebe gelangt. Zudem leidet der Energiestoffwechsel, wenn nicht genügend Eisen vorrätig ist, wodurch der Körper weniger Wärme produziert.
Ein weiterer Faktor ist die reduzierte Schilddrüsenfunktion, da Eisen für die Produktion von Schilddrüsenhormonen benötigt wird. Diese Hormone regulieren den Stoffwechsel, und ein Mangel kann zu einer verlangsamten Stoffwechselrate und damit zu Kälteempfindlichkeit führen.
Bei Eisenmangel hat man eine erhöhte Infektanfälligkeit, weil Eisen eine entscheidende Rolle für das Immunsystem spielt, indem es die Funktion und Vermehrung von Immunzellen unterstützt, sodass ein Mangel die körpereigene Abwehr schwächt.
Der verringerte Sauerstoffgehalt im Blut kann zu einer Unterversorgung des Gehirns mit führen. Dies kann wiederum zu einer verminderten Konzentrationsfähigkeit führen.
Auch bekannt als Mundwinkelrhagaden, können diese durch trockene, gereizte Haut und eine schlechtere Heilung infolge von Eisenmangel entstehen.
Das Herz muss härter arbeiten, um genügend Sauerstoff im Körper zu verteilen, wenn der Hämoglobinspiegel niedrig ist. Dies kann zu Herzrasen oder einem spürbaren Herzklopfen führen.
Durch Eisenmangel wird weniger Hämoglobin produziert. Dies führt dazu, dass das Blut weniger Sauerstoff transportieren kann und der Körper schlechter mit Sauerstoff versorgt wird. Als Folge davon tritt häufiger Kurzatmigkeit bei körperlicher Anstrengung auf.
Ein Eisenmangel kann die Nervenfunktion beeinträchtigen , sodass es zu einem Restless Legs-Syndrom führen kann, bei dem sich die Beine unangenehm anfühlen und den Drang verursachen, sie zu bewegen.
Eisenmangel kann zu Augenringen führen, weil der Mangel an Hämoglobin und roten Blutkörperchen die Sauerstoffversorgung der Haut verringert. Die dünne Haut unter den Augen ist besonders empfindlich gegenüber Veränderungen im Blutfluss und Sauerstoffgehalt. Bei Eisenmangel erscheint die Haut blasser und die darunterliegenden Blutgefäße werden sichtbarer, was dunkle Ringe unter den Augen hervorruft.
Bei unbehandeltem Eisenmangel kann die Zunge geschwollen, entzündet oder schmerzhaft sein, was als Glossitis bezeichnet wird. Eine glatte, rote Zunge ohne die üblichen kleinen Unebenheiten kann ebenfalls ein Zeichen von Eisenmangel sein.
Wenn Sie das Gefühl haben, ungewöhnlich müde und erschöpft zu sein, vielleicht unter Haarausfall leiden und blass sind, sollten Sie Ihre:n Ärzt:in um Rat fragen.
Eisen hat vielfältige Funktionen im menschlichen Körper. Es ist z.B. ein wesentlicher Bestandteil des roten Blutfarbstoffs (Hämoglobin) und damit an der Blutbildung und dem Transport von Sauerstoff beteiligt – Letzterer wird von den Zellen und Geweben des Körpers für den Stoffwechsel benötigt.
Außerdem spielt Eisen z.B. bei vielen enzymatischen Reaktionen, bei der Produktion von Botenstoffen für das Gehirn, bei der Bildung des Muskelproteins Myoglobin oder bei Funktionen des Immunsystems eine Rolle.
Damit hat der Eisenstatus direkten Einfluss auf die Blutbildung und zahlreiche weitere Abläufe im Körper.
Auslöser für einen erhöhten Eisenbedarf können vielfältig sein. Schwangere und stillende Frauen oder auch (Ausdauer-) sportler:innen oder haben in der Regel einen höheren Bedarf an Eisen. Ebenfalls erhöhen Blutverluste, z.B. bei Frauen durch die Regelblutung, den Eisenbedarf. Außerdem gibt es Personengruppen, wie z.B. Veganer:innenn/Vegetarier:innen oder Senior:innen bei denen die Eisenaufnahme aus der Nahrung vermindert sein kann, wodurch eine unzureichende Versorgung entstehen kann. Weitere Risikogruppen von Eisenmangel
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